카페창업 <파스쿠찌> 알아보세요~!

카페창업 파스쿠찌

파스쿠찌 창업 비용

파스쿠찌는 이탈리아에서 시작된 커피 전문점입니다. 

 

1883년 파스쿠찌 가문이 생두 거래를 시작하고 커피업 확산의 발판이 되는 로스팅 공장 설립 이후, 이탈리아 에스프레소에 대한 연구를 적극적으로 시작하게 됩니다.

 

파스쿠찌는 8단계의 절차를 거쳐 창업할 수 있습니다.

창업의뢰 → 시장조사 → 창업승인 → 가맹계약 → 인테리어 계약 및 시공 → 가맹점주 교육 → 개점준비 → 오픈 입니다.

 

파스쿠찌의 창업비용은 40평 기준으로 가맹금 2,450만원, 인테리어 8,000만원, 간판/사인물 1,200만원, 장비/가구 8,500만원, 초도비용 500만원으로 총합계 2억650만원입니다.

 

파스쿠찌에서는 가맹문의를 받고 있으며, 자세한 내용은 에서 확인하실 수 있습니다.

 

파스쿠찌 메뉴

파스쿠찌의 메뉴는 다양한 종류의 커피, 티, 그라니따, 스무디, 쥬스, 샌드위치, 케이크 등으로 구성되어 있습니다. 

파스쿠치의 메뉴 추천 TOP 5는 다음과 같습니다.

1. 에스프레소 마끼아또: 파스쿠찌의 대표적인 에스프레소 메뉴로, 진한 에스프레소에 우유 거품을 얹은 음료입니다. 가격은 3,500원입니다.
2. 헤이오트라떼: 파스쿠찌의 시그니처 메뉴로, 헤이즐넛 시럽과 우유로 만든 라떼에 휘핑크림과 초코시럽을 더한 음료입니다. 가격은 5,500원입니다.
3. 코코넛 커피 그라니따: 파스쿠찌의 여름 시즌 한정 메뉴로, 코코넛과 커피를 얼린 그라니따에 코코넛 밀크와 휘핑크림을 더한 음료입니다. 가격은 6,000원입니다.
4. 스트로베리 그라니따: 파스쿠찌의 베스트셀러 메뉴로, 신선한 딸기를 얼린 그라니따에 휘핑크림을 더한 음료입니다. 가격은 5,500원입니다.
5. 파니니 바비큐치킨: 파스쿠찌의 인기 있는 샌드위치 메뉴로, 바비큐 소스에 재운 치킨과 치즈를 구운 빵 사이에 넣은 샌드위치입니다. 가격은 6,000원입니다.

 

카페창업 비교

파스쿠찌와 다른 카페창업을 비교한다면, 다음과 같은 점들을 고려할 수 있습니다.

1. 창업비용: 파스쿠찌의 창업비용은 2억650만원으로, 다른 프랜차이즈 카페보다는 저렴한 편입니다.

예를 들어, 할리스커피와 투썸플레이스는 2억~3억 정도, 커피나무는 1억원대, 커피마마나 컴포즈커피, 셀렉토커피는 1억 미만의 창업비용이 소요됩니다. 무인카페의 경우, 로봇카페는 1억~2억 정도, 자판기형 카페는 5천만원~1억 정도의 창업비용이 필요합니다.

2. 매출액: 파스쿠찌의 매출액은 2019년 기준으로 1일 평균 100만원으로, 다른 프랜차이즈 카페보다는 낮은 편입니다.

예를 들어, 할리스커피와 투썸플레이스는 1일 평균 200만원 이상, 커피나무는 1일 평균 150만원 이상, 커피마마나 컴포즈커피, 셀렉토커피는 1일 평균 100만원 이상의 매출액을 기록합니다. 무인카페의 경우, 매출액은 매장 위치와 규모에 따라 크게 달라집니다.

3. 경쟁력: 파스쿠찌의 경쟁력은 이탈리아에서 시작된 브랜드로서의 역사와 전문성, 다양하고 맛있는 메뉴와 음료, 고품격 인테리어와 서비스 등에 있습니다. 다른 프랜차이즈 카페들도 각자의 특색과 장점을 가지고 있으므로, 창업시에는 타겟 고객과 상권 분석을 잘 해야 합니다. 무인카페의 경우, 비대면 운영과 저렴한 가격이 장점이지만, 서비스 품질과 고객 만족도가 낮을 수 있습니다.

 

 

파스쿠치 가맹문의 바로가기

4. 브랜드 이미지: 파스쿠찌는 이탈리아에서 시작된 커피 전문점으로, 역사와 전문성을 강조하는 브랜드 이미지를 가지고 있습니다. 

다른 카페들은 각자의 컨셉과 특색에 따라 다른 브랜드 이미지를 구축하고 있습니다. 

예를 들어, 할리스커피는 친환경적인 브랜드 이미지를, 투썸플레이스는 감각적인 브랜드 이미지를, 커피나무는 자연친화적인 브랜드 이미지를 가지고 있습니다.

 

5.메뉴 구성: 파스쿠찌는 커피와 음료뿐만 아니라 샌드위치, 케이크, 파스타, 피자 등 다양한 음식 메뉴를 제공합니다.

다른 카페들은 주로 커피와 음료, 베이커리류, 디저트류 등의 메뉴를 주로 판매합니다. 예를 들어, 할리스커피는 커피와 음료, 샐러드, 샌드위치, 케이크 등의 메뉴를, 투썸플레이스는 커피와 음료, 베이글, 케이크 등의 메뉴를, 커피나무는 커피와 음료, 빵, 쿠키 등의 메뉴를 판매합니다.

6. 가격대: 파스쿠찌는 다른 프랜차이즈 카페보다는 비교적 저렴한 가격대를 적용하고 있습니다.

예를 들어, 파스쿠찌의 에스프레소 마끼아또는 3,500원이지만, 할리스커피의 에스프레소 마끼아또는 4,000원, 투썸플레이스의 에스프레소 마끼아또는 4,300원입니다. 무인카페의 경우, 가격대가 더 저렴하며, 로봇카페의 에스프레소 마끼아또는 2,000원, 자판기형 카페의 에스프레소 마끼아또는 1,500원입니다.

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카페창업을 생각하신다면 시장조사를 충분히 하시고 도전하십시요.